Allergologie, Jahrgang 36 - November (492 - 501)

Nahrungsmittelallergien im Kindesalter
L. Lange1, B. Niggemann2, K. Blümchen2 für die WAG Nahrungsmittel der GPA
1 St.-Marien-Hospital, Bonn, 2 Klinik für Pädiatrie m. S. Pneumologie und Immunologie, Campus Virchow-Klinikum, Charité – Universitätsmedizin Berlin

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DOI 10.5414/ALX01621

Abstract

In dem vorliegenden Artikel werden aktuelle Daten zu den drei Teilaspekten Allergieprävention, Komponentendiagnostik und orale Immuntherapie der Nahrungsmittelallergie im Kindesalter zusammengefasst. Die komponentenbasierte Diagnostik bietet die Chancen der Bestimmung von Risikomarkern, kann gelegentlich die Sensitivität im Vergleich zum Allergenextrakt erhöhen und erlaubt Aussagen über zu erwartende Kreuzreaktionen. Ziel der oralen Immuntherapie ist es, Patienten mit Nahrungsmittelallergien vor schweren allergischen Reaktionen nach akzidenteller Aufnahme zu schützen und eventuell durch das Vertragen einer Allergentagesdosis die Lebensqualität zu steigern. Bisherige Studien mit Kuhmilch, Hühnerei und Erdnuss sind erfolgversprechend. Nebenwirkungen kommen aber in nennenswertem Umfang vor, so dass diese Therapie weiterhin Studien vorbehalten bleiben sollte. Die gültige Leitlinie Allergieprävention aus dem Jahr 2009 gibt Anlass für ein paar Kontroversen, da sie möglicherweise zu offene Formulierungen benutzt sowie Empfehlungen gibt, die eventuell zu Missverständnissen führen können. Aus Sicht der Autoren sollte zum Beispiel eine getrennte Betrachtung verschiedener Nahrungsmittel vorgenommen werden.

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Authors

Departments

  • 1 St.-Marien-Hospital, Bonn,
  • 2 Klinik für Pädiatrie m. S. Pneumologie und Immunologie, Campus Virchow-Klinikum, Charité – Universitätsmedizin Berlin

Address

Prof. Dr. med. B. Niggemann
Klinik für Pädiatrie m. S. Pneumologie und Immunologie
Campus Virchow-Klinikum
Charité – Universitätsmedizin Berlin
Virchow-Klinikum
Augustenburger Platz 1
D-13353 Berlin
Email: [email protected]

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Citation

L. Lange, B. Niggemann und K. Blümchen für die WAG Nahrungsmittel der GPA. Nahrungsmittelallergien im Kindesalter. 2013; 36: 492-501. doi: 10.5414/ALX01621.

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